Автоклав для домашнего консервирования

Как выбрать и где заказать автоклав для домашнего консервирования

С наступлением сезона заготовок практически на каждой кухне появляются банки с маринованными огурчиками, овощными салатами, фруктовыми и ягодными компотами. Однако далеко не все хозяйки решаются на приготовление консервированных продуктов: тушенки, каши, грибы и т.д. Их останавливает отсутствие подходящего оборудования.

Интернет-магазин «Лавка самогонщика» предлагает решить эту проблему и приобрести автоклав для консервирования. Аппарат позволяет обрабатывать консервы под высоким давлением и температуре 110-120°С. Только так можно избавить продукты от патогенной микрофлоры, обеспечить им полную стерильность и гарантировать долгий срок хранения. 

В каталоге представлен широкий ассортимент подобного оборудования:

• автоклавы для плиты;
• модели со встроенным ТЭНом для подключения к электросети;
• автоклавы-коптильни;
• аппараты 2 в 1 (с возможностью подключения дистиллятора или бражной колонны).

Как выбрать автоклав

Выбирая автоклав для консервирования, обратите внимание на следующие характеристики:

1. Принцип работы. Устройство может работать на воде, пару или сочетать в себе обе функции.
2. Тип нагрева. Для домашнего использования подойдет классическая модель, нагрев которой происходит на газовой плите. В остальных случаях лучше приобрести оборудование со встроенным ТЭНом.
3. Объем. От этого зависит, сколько консервов можно приготовить за раз. Параметр варьируется от 13 до 32 литров.

В интернет-магазине «Лавка самогонщика» можно найти все, что необходимо для домашней консервации. Здесь вы сможете купить автоклав для тушенки, специальные зажимы для фиксации крышек, приправы, дополнительные установки для копчения продуктов, а также запчасти и комплектующие.

Мы поставляем только сертифицированную продукцию, гарантируя ее надежность и безопасность. При этом каждый клиент может рассчитывать на помощь в выборе подходящей модели, выгодные цены и оперативную доставку заказа в Москву и в другие регионы России.