На что способна домашняя коптильня
На современной кухне можно встретить самое разнообразное оборудование, которое ощутимо упрощает процесс приготовления даже сложных блюд. В последнее время внимание многих хозяек привлекает домашняя коптильня. Они позволяет навсегда забыть о покупке копченого мяса, курицы и рыбы в обычных магазинах. Теперь вы будете на 100% уверены в качестве тех продуктов, которые попадают на стол.
Как выбрать коптильню
Интернет-магазин «Лавка самогонщика» предлагает приобрести оборудование для горячего копчения двух видов:
- Горизонтального типа. Такие коптильни отличаются компактными размерами, что позволяет брать их с собой на дачу и рыбалку. Для удобства транспортировки производители предусмотрели прочную сумку-чехол, которая идет в комплекте.
- Вертикального типа. Оборудование больше подходит для домашнего использования, поскольку предусматривает нагрев на газовой или электрической плите. Допускается размещение на мангале.
Плюсы использования
К достоинствам домашней коптильни стоит отнести:
- простотой принцип работы — щепа закладывается в отдел для топлива, жир стекает на специальный поддон, а продукты располагаются на решетках и подвесах в основном отсеке;
- безопасность готового продукта — без вредных добавок и консервантов;
- высокая прочность оборудования — все коптильни изготовлены из качественной нержавеющей стали, а потому не боятся влаги и могут прослужить несколько десятков лет.
В интернет-магазине «Лавка самогонщика» вы можете купить коптильни для домашнего копчения объемом от 10 до 30 литров, а также щепу, дымогенераторы и различные аксессуары. Вся продукция сертифицирована и соответствует высоким стандартам качества и надежности. Вам остается лишь выбрать подходящую модель и оформить заказ на сайте. Мы же гарантируем низкие цены на весь каталог и оперативную доставку товаров в Москву и в другие регионы России.